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  重慶物流運輸運送水果和蔬菜時(shí)應注意什么？
  一、包裝
  1.外包裝：籃子，木箱，紙箱，塑料盒等用于外包裝運輸。除了外包裝外，還有內包裝，如植物材料（內部植物包裝，如葉子，主要用于填充），紙（通常用于水果包裝），塑料（泡沫，纖維蛋白層等）
  二、水果運輸特點(diǎn)
  1.快速加載和快速移動(dòng)，為了減少新鮮果蔬的蒸騰作用，降低自身營(yíng)養成分和不適宜環(huán)境造成的損害，必須快速，快速。
  2，輕裝卸，可大大減少果蔬機械損傷引起的微生物侵染，實(shí)現裝卸現代化，不僅可以減輕勞動(dòng)強度，還可以保證質(zhì)量，縮短裝卸時(shí)間。
  3，防止高溫和凍結，新鮮水果運輸環(huán)境溫度過(guò)高會(huì )導致呼吸增加，促進(jìn)老化，溫度過(guò)低，遭受冷害。無(wú)論使用何種運輸方式，都需要進(jìn)行溫度調節，以達到水果和蔬菜本身的溫度。
  4，防止振動(dòng)，對于非抗性水果如草莓，西瓜，香蕉，葡萄等柔軟水果，必須進(jìn)行包裝以防止振動(dòng)，是運輸中果實(shí)品質(zhì)的大保證。
  三、總結一下：
  1.為減少運輸過(guò)程中產(chǎn)品周?chē)目諝饬鲃?dòng)，必須妥善包裝;
  2，實(shí)現快速裝載和快速交貨，輕裝卸，防止夏季發(fā)熱，防止冬季寒冷，對于長(cháng)途運輸的貨物必須有適當的包裝，以防止水分流失。

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